Sant Ponç al Poble-sec

 08/05/2023 - 10:58


L'11 de maig és Sant Ponç, la festa dels colors, olors i sabors, i al Poble-sec se celebra amb un munt d’activitats, enguany sense fira però amb un menú dels restaurants del barri.


Dijous 11

Visita al Jardí Botànic
C. Doctor Font i Quer, 2 (Montjuïc), a les 12 h
Aprofitant que és la diada de Sant Ponç, patró d’herbolaris i apicultors, hi veurem plantes remeieres i altres per fer melmelades, mel i fruita confitada.
Menú de Sant Ponç
Ruta de platets inspirats en eles tradicions de Sant Ponç, a càrrec dels restaurants de Menja’t Montjuïc:
• El Carro Gros (pl Sortidor, 14): secret de porc amb cervesa i mel
• La Chana (c. Poeta Cabanyes, 8): albergínies fregides amb mel de romaní
• Sec Brunch (c. Lleida, 21): mosaic de corball a les fines herbes amb reducció de mel i cítrics
• El Patán (c. Blai, 33): pollastre al romaní i escalunyes confitades amb mel
• Bodega La Tieta (c. Blai, 1): migas amb sobrassada, brie i mel
• Azoca Taverna (c. Blesa, 39): pollastre a baixa temperatura, fines herbes i formatge feta
Taller de sals d’herbes aromàtiques
Plaça del Sortidor, de 17 a 19 h
Coneixem les propietats de les plantes remeieres i com les podem fer servir a la cuina. A càrrec de Mariel Brahim de Las Espigadoras i Vanesa Algara dels Horts de la Font de la Guatlla.


Divendres 12

Per Sant Ponç, saüc!
Centre Cívic El Sortidor (pl. Sortidor, 12), a les 16.30 h
Aprenem a conservar, endolcir, decorar i condimentar amb saüc i altres herbes aromàtiques. Taller de cuina amb Anna Serrano. Suplement: 6 €.


Dissabte 13
Herbes remeieres al teu costat
Horts de la Font de la Guatlla (c. Guatlla, 5), d’11 a 13 h
Ens endinsem al món de les herbes aromàtiques i en descobrim les propietats medicinals. A càrrec de Vanesa Algara. Organitzat per l’Aula Ambiental del Poble-sec. Inscripcions gratuïtes.

Bombin antIbumping Securemme EVO K64

Leer más

Cerrojo de alta seguridad Lince 7930RSA

Leer más

Cerradura Invisible

Leer más

Cerrojo de seguridad Sidese

Leer más

Puertas de Seguridad

Leer más

Cerradura de bloqueo

Leer más

Ballestas

Rejas y Ballestas

Leer más
"class="info">Leer más

Escudos Magnéticos

Leer más

Cerrajeria Pueblo Seco Google

Leer más

Cerrajeria Pueblo Seco Site 123

Leer más

Cerrajeria Pueblo Seco Páginas Amarillas

Leer más

Cerrajeria Pueblo Seco Facebook

Leer más

PUERTAS PUEBLO SECO

Leer más

CERRAJERIA PUEBLO SECO YOUTUBE

Leer más

CERRAJERIA PUEBLO SECO YELP

Leer más

CERRADURAS PUEBLO SECO

Leer más

CERRAJERIA PUEBLO SECO PORTAL CERRAJEROS

Leer más

CERRAJERIA PUEBLO SECO LOCANTO

Leer más

Cerrajeria Pueblo Seco ueniweb

Leer más

Cerrajeria Pueblo Seco Starofservice

Leer más

Cerrajería de Pueblo Seco QDQmedia

Leer más

Cerrajería de Pueblo Seco VIX

Leer más

Cerrajería de Pueblo Seco WEBNODE

Leer más